Ο κάθε Κύπριος ή Κύπρια καταναλώνει κατά μέσο όρο συνολικά, 142,7 κιλά λαχανικών των χρόνο, σύμφωνα με ανάρτηση της Στατιστικής Υπηρεσίας Κύπρου στο Χ, με αφορμή την Καθαρά Δευτέρα.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρατίθενται, η ετήσια κατά κεφαλή κατανάλωση είναι 25 κιλά πατάτες, 18,2 κιλά ντομάτες, 9,5 κιλά αγγουράκια, 6,9 κιλά ελιές, 4 κιλά όσπρια και 79,1 άλλα λαχανικά.
