Την πιθανότητα να φτάσει η τιμή μιας πίτας σουβλάκι τα €10 το 2025, εάν συνεχιστούν οι σημερινές οικονομικές τάσεις, επισήμανε ο γενικός γραμματέας του Παγκύπριου Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής (ΠΑΣΙΚΑ), κ. Φάνος Λεβέντης. Στη διαδικτυακή εκπομπή Strategist Talks και στον Σωκράτη Ιωακείμ, ανέλυσε τους παράγοντες που οδηγούν σε αυτή την ανησυχητική προοπτική.
Ο κ. Λεβέντης εξήγησε ότι η αύξηση στην τιμή του χοιρινού κρέατος, καθώς και των κηπευτικών όπως οι ντομάτες και τα αγγουράκια, επηρεάζουν άμεσα το κόστος παραγωγής. «Η τιμή των ντομάτων και αγγουριών έχει ξεπεράσει τα €4 το κιλό, ενώ η τιμή του χοιρινού συνεχώς αυξάνεται», ανέφερε. Παράλληλα, σημείωσε ότι το αυξημένο κόστος ενέργειας, κάρβουνου και προσωπικού συμπληρώνει την πίεση στις επιχειρήσεις.
Αναφερόμενος στις τρέχουσες τιμές, ο κ. Λεβέντης εκτίμησε ότι φέτος οι αυξήσεις είναι της τάξης του 20-25%, σε αντίθεση με την έρευνα του Συνδέσμου Καταναλωτών, η οποία καταδεικνύει αυξήσεις 40%. «Οι αριθμοί που δημοσιεύθηκαν μέσω του mystery shopping, το οποίο χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Εμπορίου, είναι υπερβολικοί», τόνισε.
Επιπλέον, ο κ. Λεβέντης σχολίασε τη σχεδιαζόμενη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για απαγόρευση του καπνίσματος ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους. Χαρακτήρισε την πρόταση «παράλογη και καταστροφική» για τους χώρους αναψυχής, υπογραμμίζοντας ότι θα δημιουργήσει επιπρόσθετες προκλήσεις για τον κλάδο.
Η συζήτηση ανέδειξε σημαντικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις κέντρων αναψυχής, με τον κ. Λεβέντη να καλεί για λήψη μέτρων που θα στηρίξουν τον κλάδο, διασφαλίζοντας παράλληλα την προσβασιμότητα για τους καταναλωτές.
Αυτούσια η συνέντευξη του κ. Λεβέντη:
