MoneyMatters Ai · AI Takeaways
- Η κυπριακή αποστολή κατέκτησε δύο χρυσά μετάλλια και δύο προκρίσεις στους ημιτελικούς της Νότιας Ευρώπης, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου.
- Ο Κωνσταντίνος Κωνσταντή πρώτευσε στο Global Young Chefs Challenge και ο Αντρέας Μελαναρκίτης, με βοηθό τη Χριστίνα Αριστείδου, στο Global Pastry Chefs Challenge.
- Ο παγκόσμιος τελικός της Worldchefs προγραμματίζεται στη Σαγκάη, 30 Μαρτίου–2 Απριλίου 2027.
Δύο κυπριακές συμμετοχές και δύο προκρίσεις στον παγκόσμιο τελικό είναι ο απολογισμός που ανακοίνωσε ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου από τους ημιτελικούς της Νότιας Ευρώπης στο Βελιγράδι. Η διάκριση αφορά δύο διαφορετικά πεδία της επαγγελματικής γαστρονομίας: τη μαγειρική νέων και τη ζαχαροπλαστική.
Οι δύο συμμετοχές που εξασφάλισαν την πρόκριση
Ο Κωνσταντίνος Κωνσταντή κατέκτησε την πρώτη θέση στην κατηγορία Global Young Chefs Challenge. Στη ζαχαροπλαστική, ο Αντρέας Μελαναρκίτης, με βοηθό τη Χριστίνα Αριστείδου, πρώτευσε στην κατηγορία Global Pastry Chefs Challenge, σύμφωνα με το δελτίο του Συνδέσμου.
Με τις επιδόσεις αυτές, οι δύο κυπριακές συμμετοχές εξασφάλισαν θέση στον παγκόσμιο τελικό. Πρόκειται για πρόκριση από την περιφερειακή φάση και όχι για κατάκτηση του παγκόσμιου τίτλου, ο οποίος θα διεκδικηθεί στην επόμενη διοργάνωση.
Από το Βελιγράδι στη Σαγκάη
Η διοργάνωση των ημιτελικών της Νότιας Ευρώπης φιλοξενείται στο Βελιγράδι της Σερβίας, με αγωνιστικό πρόγραμμα 10–12 Οκτωβρίου 2026. Οι ημερομηνίες και οι κατηγορίες περιλαμβάνονται στον επίσημο προγραμματισμό της Worldchefs.
Η παγκόσμια φάση, Worldchefs Global Championships, προγραμματίζεται για τις 30 Μαρτίου–2 Απριλίου 2027 στη Σαγκάη, στο πλαίσιο της HOTELEX Shanghai. Η Worldchefs προβλέπει συμμετοχές από επτά περιφέρειες και διαγωνισμούς σε εννέα κατηγορίες, με πρόσβαση μέσω της επίσημης περιφερειακής διαδικασίας πρόκρισης.
Η αναγνώριση της κυπριακής αποστολής
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου συγχαίρει τους τρεις εκπροσώπους και όσους συνέβαλαν στην προετοιμασία και στην υποστήριξη της αποστολής. Στην ανακοίνωσή του συνδέει τη διπλή επιτυχία με την τεχνική αρτιότητα, τη δημιουργικότητα και την αφοσίωση των Κυπρίων επαγγελματιών.
Ο επόμενος αγωνιστικός σταθμός είναι πλέον η Σαγκάη, όπου οι δύο συμμετοχές θα εκπροσωπήσουν την Κύπρο στην παγκόσμια φάση της διοργάνωσης.
Φωτογραφία: Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου.
The post Κύπριοι σεφ στη διεθνή σκηνή: Δύο χρυσά μετάλλια και πρόκριση στη Σαγκάη appeared first on moneymatters.cy.
